川菜和湘菜和小炒菜厨师

技术过硬，大学食堂经验三年以上

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夜班炒自贡菜江湖菜厨师 做事... 薪资福利:300元/天（下午4点-凌晨4点） 招工人数:1人 工作地址:四川眉山蛟龙港

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责火锅店后厨配菜及打荷工作，精准完成各类食材的切配、分装、摆盘及出餐前准备。 2.严格遵守食品安全规范，确保食材新鲜、刀具砧板生熟分开、操作台面及工器具及时清洁消毒。 3.配合主厨及灶台厨师高效流转菜品，保障出餐节奏与出品一致性，及时响应前厅加急或特殊需求。 4.按标准管理冷库及常温食材库存，协助完成每日食材申领、验货与损耗登记。 5. 维护后厨环境整洁有序，落实“6S”管理要求，参与日常卫生检查与整改。 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应火锅店高峰时段快节奏工作，身体健康，无传染性疾病。 2. 具备基本刀工基础和食材认知能力，有餐饮后厨墩子/配菜经验者优先。 3.责任心强，注重细节，能主动发现并解决备料过程中的问题。 4.具备良好沟通意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理。 5.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证上岗。

帮什 熟手，两广人，要会广东话，非酒鬼、飞机佬、手机控、脾气暴躁摆架子高调者 薪资福利:基本工资7000元/月+绩效奖金500元起，上班1个月后，，有年终奖，每月休4日，半年后安排休带薪探亲假12日（包往返机票），宿舍到酒楼走路10分钟左右，有空调、洗衣机 招工人数:1个 工作地址:四川省眉山市东坡区

做事负责，有责任心。

诚招川菜江湖菜主厨/厨师 岗位职责：主打川菜江湖菜及石锅鱼出品（成品底料）把控菜品口味与稳定，保障出餐效率 任职要求：30-55岁，十年以上灶上经验，川菜功底扎实，做事踏实能吃苦，无耍滑陋习，服从管理 薪资待遇：10000-12000元 试菜地址：眉山彭山（需现场试菜考核） 上岗地址：苏州 联系人：周先生电话同号

主厨60岁以下，身体健康，持健康证。全面负责厨房日常运行，人员管理，制定菜单薪资福利:面议招工人数:1名

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递配菜，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，身体健康，持有健康证者优先

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