江西小炒炒菜师傅

一、岗位职责 -负责湘菜菜品的日常制作，熟练掌握剁椒鱼头、辣椒炒肉、永州血鸭、腊味合蒸等经典湘菜的烹饪技法，保证菜品口味正宗、口感稳定。 -严格把控食材处理、腌制、烹饪等各个环节，确保食材新鲜、卫生，合理控制食材损耗，降低成本。 -配合餐厅菜单更新计划，结合季节变化、市场流行趋势及顾客反馈，参与湘菜新品的研发与改良，提升菜品竞争力。 二、任职要求 -年龄30-50岁，身体健康，持有效健康证，无不良职业记录。 -3年及以上湘菜烹饪工作经验，有湘菜馆工作经验者优先。 -能独立完成菜品的全程制作，对湘菜的口味、色泽、造型有精准把控能力。 -熟悉厨房各类设备的使用方法及维护常识，具备良好的食品安全意识和卫生习惯。

岗位职责: 1.负责餐厅日常菜品的烹饪与制作，确保出品质量稳定； 2.按照标准操作流程完成食材准备、配比及烹饪工作； 3.维护厨房卫生，遵守食品安全与操作规范； 4.配合团队完成餐期工作，保证出餐效率； 5.根据需求参与菜单优化与菜品研发。 任职要求： 1.具备基本的餐饮操作技能，熟悉本帮菜菜品制作流程； 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境； 3.有良好的卫生意识和团队协作能力； 4.能够吃苦耐劳，服从工作安排； 5.有餐饮行业相关经验者优先。

一定要有自己的拿手菜味道好吃不能捣糨糊的包吃包住过年不回家负责店里盖浇饭小炒

厨师 岗位职责: 1、负责中餐厨房的日常烹饪工作，包括食材准备、烹饪及菜品装盘;2、确保菜品质量，满足顾客口味与品质要求;3、维护厨房卫生，保障食品安全，遵守相关卫生标准;4、参与菜单设计与创新，提升菜品竞争力;5、协助团队管理，提升整体烹饪水平 任职要求: 1、熟练掌握地方菜系烹饪技艺，有丰富实操经验;2、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作; 责任心强，能够确保工作质量和效率; 3、 4、创新意识强，乐于尝试新菜品和烹饪方法; 5、热爱餐饮行业，具有良好的服务意识与顾客导向。 待遇：包吃包住，做六休一，有午休，工资6000到7000

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上海闵行区新开烧烤店，需要厨师一名，擅长川湘菜，融合菜，夜宵大排档晚班，工资8000以上，能吃苦耐劳，能用电磁灶。

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闵行区招冷菜小中工1名，工资5500-6500，没做过的可以教，冷菜间3个人要求过年不回家，干活勤快麻利一点的

招聘启示 上海闵行区大型连锁餐厅需招聘： 因新店开业 炉台3名：工资7500-9000 切配小工3名：工资5500-6500 打荷3名5000—5500 冷菜小工3名5500一6500 洗碗3名5000—5500 蒸灶小工2名5500一6500 炸灶2名5500一6000 以上岗位月休3天 本店生意好，业绩奖可观，节假日有加班工资，过年有年终奖，可交社保，以上包吃住，如有意向，电话或， 望各兄弟帮忙推荐

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社区食堂蒸箱烤箱工作 1，工作时间做六休一，开两餐 2，薪资6000-7000，，包吃不包住 工作时间:面议

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