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岗位职责 1.负责餐具、厨具、食材加工工具的清洗、消毒，确保无油污、无残渣、无异味，符合食品安全标准； 2.维护洗碗区卫生，及时清理水槽、地面积水与杂物，保持区域整洁干燥； 3.分类存放洗净的餐具、厨具，做到摆放整齐、取用方便； 4.协助厨房处理简单食材预处理（如蔬菜冲洗），配合后厨团队高效运转； 5.节约水电、洗涤用品，避免浪费，妥善保管相关工具。 任职要求 1.年龄18-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2.做事认真负责，有责任心，能严格按照操作规范将餐具洗干净，注重细节与卫生； 3.能吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏（含午晚高峰），服从工作安排； 4.有餐饮行业洗碗经验者优先； 5.沟通顺畅，具备团队协作意识，爱护店内设施设备。 •福利：包吃、节日福利、员工聚餐、全勤奖；

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