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接待餐与经理餐厨师招聘 一、岗位职责 1. 独立负责领导/客户接待餐及日常经理餐的出品，按餐标准确执行，保证菜品口味稳定、造型精致。 2. 精通川湘菜系，能根据需求灵活调整菜品搭配，具备菜品雕刻及摆盘能力，提升餐品呈现效果。 3. 负责餐品成本核算与物料管理，合理控制成本；落实厨房卫生及食品安全规范。 4. 配合接待安排，服从项目管理，能适应节假日加班（按规定调休）。 二、任职要求 1. 5年以上私人会所或企业接待餐主厨经验，有星级酒店工作背景者优先。 2. 精通川湘菜系，擅长小锅菜与接待餐制作，具备雕刻、摆盘能力，能按餐标准确配餐。 3. 持有有效健康证，身体健康，无传染病史。 4. 工作麻利，注重卫生，服务意识强，能配合接待需求灵活调整工作，接受加班及节假日轮班。 三、薪资与工作安排 · 薪资待遇：9000元/月起（具体面议） · 工作时间：7:00–19:00（含午休2小时），包吃住 · 月休：2天 · 工作地点：洛阳中州时代三期食堂 四、联系方式 · 联系人：郑总 · 电话：（欢迎直接联系）

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