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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与流程顺畅 3.严格把控食材用量与损耗，做好日常物料清点与申领配合 4.保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成临时性任务，服从厨房主管工作安排 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 学历不限，热爱餐饮行业，稳定性强

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