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四川泸州（老窖家常馆）招聘厨师一名，薪资7000元/月。工作地点位于四川泸州（老窖家常馆）。要求具备相关工作经验，熟悉川菜制作，能独立完成菜品出品，吃苦耐劳，有团队合作精神。同时招聘打荷一名，薪资4500元/月，负责协助厨师完成日常备料、摆盘等工作，有相关经验者优先考虑。有意者请致电联系。

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高速服务区·厨师招聘启事 岗位：后厨厨师（小炒/快餐档口） 一、岗位职责 1. 按照标准化菜单烹饪菜品，把控口味、分量，应对节假日车流高峰，保证出餐速度； 2. 落实食品安全规范：食材验收、生熟分开、成品留样、厨具消杀，做好每日卫生； 3. 合理使用原材料，控制食材损耗，杜绝浪费； 4. 每日收班清理灶台、后厨，检查燃气、水电，消除消防、用气安全隐患； 5. 服从店长管理，遵守服务区管理方各项规定，配合日常安全检查。 二、任职招聘要求 硬性准入条件 1. 年龄22–50周岁，身体健康，无传染性疾病；上岗必须持有有效健康证； 2. 无食品安全违法记录、无重大事故前科，无酗酒等不良嗜好； 3. 能适应服务区特点：节假日在岗、轮班制，长期稳定优先，短期临时工勿扰； 4. 看懂基础文字，严格执行后厨操作规范，服从管理。 技能要求 1. 2年以上中餐炒菜经验，擅长大众家常菜、简餐小炒；有高速服务区、快餐店、食堂经验优先； 2. 熟悉后厨卫生标准，了解食材存放、餐具消毒、食品留样基本要求； 3. 掌握燃气设备安全操作，懂得基础防火、防燃气泄漏常识； 4. 出品稳定，讲究卫生，个人操作习惯规范（上岗穿戴工服、工帽、口罩）。 优先录用人员 有高速服务区餐饮从业经历 持有中式烹调师证书 熟悉江西口味小炒 夫妻工、长期稳定从业者 三、薪资福利 1. 月薪：6000–7500元（底薪+绩效+节假日补贴）； 2. 包吃住，提供员工宿舍、工装； 3. 月休安排、按时发放工资； 四、面试&入职须知 1. 面试可现场试菜； 2. 入职提交：身份证复印件、有效健康证； 3. 试用期1个月，考核食品安全、出品、卫生、纪律，不合格不予录用； 4. 严禁私自离岗、消极怠工；违反食品安全、燃气安全制度按规定处罚，严重直接解聘。

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洪武大酒店招聘代班炉灶师傅一名，主要负责大锅菜制作。要求能独立操作灶台，掌握基础热菜烹调技能，保证出品稳定、口味达标。工作时间为每天上午8点至下午1点半，工作地点位于安徽省六安市。薪资待遇为日结300元，表现优异者可优先安排长期合作。有意者请联系倪厨，或直接到店面试。

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