岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先，学徒或应届中专/技校烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理安排，具备基本沟通表达与学习能力

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要求有5年以上炒菜经验，会炒川湘菜，家常菜，干活干净利索。以前在美食城干过优先，春节后上班

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负责餐厅的各种小炒，岗位卫生，员工餐，听从厨师长安排！年龄要30岁以下的，

1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4按时完成上级交办的其他厨房相关任务 任职要求： 1.具备中餐厨师相关工作经验，熟悉川菜制作流程 2持有健康证，具备良好的卫生习惯和食品安全意识 3能适应高强度工作环境，具有团队合作精神和服务意识 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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配合厨师配菜以及后厨一些杂活，饭店开张半年，客流量不是很多，工作量并不是很大，现在春节休息，正月11再上班

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龙家圈饭店因增加项目现招聘厨师三名，配菜一名，有意者请电话联系工资面议，欢迎您的加入，祝各位厨友，老板新年快乐，生意红红火火，谢谢

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