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餐饮服务员的工作内容涵盖多个方面，以确保顾客在餐厅的用餐体验愉快而顺畅。以下是一些主要的工作职责：‌迎接顾客‌：以友好、热情的态度迎接每位顾客，引导他们到座位，并根据需要提供菜单或推荐菜品。‌点餐服务‌：准确记录顾客的点餐内容，包括菜品、饮料、特殊要求（如不加辣、少盐等），并确保信息准确无误地传达给厨房或吧台。‌上菜与撤盘‌：在菜品准备好后，及时、礼貌地将菜品上桌，确保菜品摆放整齐，同时介绍菜品名称（如果顾客有兴趣了解）。监控餐桌情况，及时撤走空盘、餐具和垃圾，保持餐桌整洁。‌顾客服务‌：随时留意顾客的需求，如加水、加餐具、提供餐巾纸等，确保顾客用餐过程中的舒适度。对顾客的询问和请求给予及时、准确的回应，处理顾客投诉，确保顾客满意度。‌结账服务‌：当顾客用餐结束时，提供账单，并准确、清晰地解释账单内容（如需要）。接收顾客付款，处理找零或刷卡支付，确保交易过程快速、准确。‌餐厅清洁与维护‌：在营业前后或顾客离席后，清洁餐桌、椅子、地面和餐具，保持餐厅环境整洁有序。定期检查并补充餐桌上的调料、餐具、餐巾纸等物品，确保餐厅运营所需物资的充足。‌团队协作‌：与厨房工作人员、吧台人员、其他服务员等保持良好的沟通与合作，确保餐厅运营顺畅。参加餐厅组织的培训、会议等活动，提升个人服务技能和团队凝聚力。‌遵守规章制度‌：严格遵守餐厅的卫生、安全、服务标准等规章制度，确保顾客用餐的安全和卫生。综上所述，餐饮服务员的工作内容多样且细致，需要具备良好的服务态度、沟通技巧和团队协作能力，以确保顾客在餐厅享受到高质量的用餐体验。

1、按时到岗，接受主管分配的任务。2、形象气质佳、机灵、有责任心3、有餐饮工作经验者优先4、包吃住

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服务员的岗位职责通常包括以下几个方面：一、顾客接待1. 迎接顾客-以热情、友好的态度迎接顾客，主动打招呼并引导顾客就座。-对于餐厅、酒店等场所，要及时为顾客安排合适的座位，考虑到顾客的人数、特殊需求（如有无儿童、老人等）。2. 解答咨询-熟悉本场所的服务项目、产品信息、价格等，能够准确地回答顾客的询问。-对于顾客的特殊需求（如食物过敏、特殊饮食要求等），能够提供合理的建议和解决方案。二、点菜与服务1. 点菜-及时为顾客提供菜单，并进行必要的介绍和推荐。-准确记录顾客所点的菜品、饮品等，包括特殊要求（如少辣、多葱等）。-对于餐厅服务员，要注意询问顾客是否有忌口或特殊饮食需求。2. 上菜服务-确保菜品、饮品按时、准确地送到顾客桌上。-上菜时要注意顺序和礼仪，如先上冷菜再上热菜，最后上主食和甜品等。-随时关注顾客用餐情况，及时为顾客添加饮品、更换餐具等。三、环境维护1. 桌面清理-及时清理顾客用餐后的桌面，包括收走空盘、餐具等。-保持桌面整洁，为顾客提供良好的用餐环境。2. 卫生维护-负责所负责区域的日常卫生清洁工作，包括地面、桌面、座椅等的清洁。-确保服务区域内的卫生符合相关标准，如定期消毒餐具、清洁桌面等。

需要两个会做西餐的厨师铁板之类的然后就是形象要好，一个月两天休工资两个人一万五，包吃包住，

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