1.接待顾客：需要热情地迎接顾客，为他们提供座位，并确保顾客感到舒适。 2.提供菜单和推荐：要向顾客介绍菜单上的菜品，根据顾客的口味和需求提供推荐。 3.记录订单：要准确地记录顾客的订单，包括菜品、饮料、特殊要求等。 4.上菜和饮料：要按照顾客的订单，及时地将菜品和饮料送到顾客的餐桌上。 5.清理餐桌：要在顾客用餐结束后，及时地清理餐桌，包括收拾餐具、清理桌面等。 6.处理顾客投诉：要及时地处理顾客的投诉，包括菜品的质量、服务态度等，确保顾客的满意度。 7.其他工作：要完成餐厅安排的其他工作，如参加培训、协助厨房等。

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