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1.全面运营管理：执行酒店的经营战略，全面负责酒店的日常运营（前厅、客房、餐饮、工程、安保等），确保服务质量与客户满意度达标。 2. 经营指标达成：制定年度经营预算与营销计划，严格控制成本（人工、能耗、易耗品等），确保完成酒店下达的GOP（营业毛利）、RevPAR（每间可售房收入）等核心财务指标。 3. 品牌与市场推广：结合当地市场情况，制定线上（OTA、新媒体）及线下（协议客户、会议团队）销售策略；维护并提升酒店品牌形象与口碑。 4. 团队建设与管理：搭建核心管理团队，负责中高层管理人员的选拔、考核与培养；营造积极的企业文化，降低员工流失率。 5. 安全与风控：作为酒店安全第一责任人，确保食品卫生、消防、治安等各项工作符合国家法规，妥善处理突发事件与宾客投诉。 6. 业主关系维护：定期向业主汇报经营状况，协调内外部资源，确保双方信息对称、目标一致。

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岗位职责： 1. 负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2. 保持餐台、服务区及公共区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询、建议与简单投诉，提升用餐满意度 4. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5. 遵守食品安全与卫生操作规范，落实防疫及消防安全相关要求 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，，持有有效健康证 2. 学历不限，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 4. 形象端正，踏实肯干，具备团队协作精神和基本应变能力 5. 能适应轮班制工作安排，包括节假日及晚间时段

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