一、核心职责 1. 全程跟进宾客用餐流程（迎送、点餐、上菜、席间服务、结账送别），提供主动、热情、专业的餐饮服务，提升宾客用餐体验与满意度。 2. 严格遵守餐饮服务规范与卫生标准，维护餐台、区域环境整洁，保障餐具、食材使用卫生，配合后厨把控出品质量。 3. 精准传递宾客点餐需求，及时反馈菜品异常、宾客特殊要求（如忌口、口味调整），做好前厅与后厨的沟通衔接，确保服务顺畅。 4. 妥善处理宾客用餐过程中的简单投诉与临时需求，无法解决的问题立即上报领班/主管，跟进处理结果并反馈宾客。 二、日常工作内容 （一）餐前准备 1. 按标准完成餐台布置（摆台、餐具消毒摆放、餐巾折花、补充调味品/纸巾等），确保餐台整洁规范、物品齐全。 2. 检查个人仪容仪表（着装整洁、工牌佩戴规范），熟悉当日菜品（名称、口味、食材、价格、推荐菜品）、酒水饮品及优惠活动，掌握基础点餐技巧。 3. 清洁负责区域（餐桌、地面、餐边柜等），检查餐具、用具、酒水库存，短缺时及时报备补充，确保满足接待需求。 （二）餐中服务 1. 主动迎接宾客，引导入座、递上菜单，耐心解答菜品咨询，结合宾客需求推荐合适菜品与酒水，协助完成点餐并复述确认。 2. 按上菜顺序与标准及时上菜，报菜名、介绍菜品特色，调整餐台餐具摆放，主动添茶、换骨碟、清理桌面杂物，关注宾客用餐状态。 3. 准确传递宾客临时需求（如加菜、退菜、口味调整、打包等），跟进处理进度，确保及时响应；发现菜品异常（如质量问题），立即上报并更换。 4. 协助核对宾客消费账单，清晰告知消费金额，配合完成现金、线上支付等结算流程，确保账目准确、收款规范。 （三）餐后收尾 1. 送别宾客并致以感谢，及时清理餐桌（回收餐具、擦拭桌面、清理杂物），按要求分类整理餐具并送至指定消毒区域。 2. 清洁负责区域卫生（地面清扫拖净、餐边柜整理、调味品补充），归还剩余酒水、用具，做好物品盘点与交接。 3. 完成值班记录，反馈当日宾客需求、菜品问题、服务异常等关键信息，配合领班/主管完成后续收尾工作。 （四）其他工作 1. 遵守酒店及餐饮部规章制度，服从领班/主管工作安排，积极参与部门培训（服务技能、菜品知识、应急处理等），提升自身服务能力。 2. 爱护酒店餐饮设施、餐具用具，节约水电、食材等资源，杜绝浪费；发现设施设备故障（如桌椅损坏、灯具故障），及时上报维修。 3. 配合餐饮部其他岗位（收银员、传菜员、后厨）协作，保障团队服务效率，共同完成接待任务（含节假日、大型宴会接待）。 三、岗位要求 1. 形象整洁得体，沟通表达流畅，服务意识强，具备良好的亲和力、耐心与责任心。 2. 熟悉餐饮服务基本流程与礼仪规范，能快速掌握菜品知识、酒水常识，有酒店/餐饮行业服务经验者优先。 3. 能适应轮班制（含早晚班、周末、节假日），服从工作安排，具备基础的应急处理能力（如应对宾客投诉、突发服务问题）。 4. 遵守食品安全与卫生规范，执行力强，能高效完成餐前、餐中、餐后各项工作，配合团队协作。

工作肉容 -参与餐饮服务流程的实践与学习 -协助进行客房及环境的清洁与整理 -提供基础的客户服务支持 任职要求 -具备良好的团队合作精神 -能够适应餐饮行业的工作强度 -具有较强的服务意识和责任心

负责店里卫生清洁，上菜，收桌，熟悉每个菜品和饮品

夜宵服务员岗位职责 1. 餐前准备 按时到岗，做好区域卫生、桌椅摆放、餐具消毒、物料补充（纸巾、牙签、茶水、酱料等），确保营业环境整洁舒适。 2. 接待与点单 热情迎接顾客，引导入座、递上菜单，主动介绍夜宵特色菜品、酒水饮料，准确记录点单并及时下单，确认菜品忌口与特殊要求。 3. 餐中服务 及时上菜、报菜名，主动添茶倒水、更换骨碟，关注顾客用餐需求，响应及时、服务周到；高峰期维持秩序，提高翻台效率。

火锅店位于安徽芜湖繁昌区安定东路招聘服务员、后厨阿姨、勤杂工和钟点工，待遇为每小时15元，月工资可达4000+，提供升职空间，要求应聘者长期工作，具备吃苦耐劳的品质和整洁利落的形象，同时需要能识字。招聘

麦香手擀面招聘服务员后厨工老板联系电话

招聘：服务员（薪资3500包吃工作简单轻松） 薪资：3500-3600元/月 岗位职责 1.负责餐厅顾客接待、引导及餐位安排 2.准确记录顾客点单 3.及时清理餐桌，保持餐厅环境整洁 任职要求 1.男女不限，身体健康 2.具备良好沟通能力，服务意识强 3.有餐饮服务经验者优先 工作时间 早班9:00-14:00，晚班16：00-21:00月休2天 薪资待遇 3500-3600具体面议。包吃

有经验者优先

岗位职责： 1.负责接待到店顾客，引导入座并提供菜单介绍与点餐服务 2.及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐区域整洁卫生 3.协助厨房传递菜品，确保上菜准确无误，提升顾客就餐体验 4.处理顾客日常咨询与合理需求，主动解决用餐过程中的问题 5.配合门店开展促销活动，积极推荐特色菜品，提升服务质量 任职要求： 1.年龄18-35岁，身体健康，持有有效健康证明 2.具有良好的沟通能力和服务意识，工作认真踏实 3.能适应轮班制工作安排，服从门店管理调度 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 5.学历不限，具备基本识字和计算能力

招聘：兼职服务员（寒假工+包吃+17元/时） 薪资：17元/小时（月结） 招服务员短期工，寒假工（需要做到正月十五，具体面谈），需要做事认真负责，下午3点上班-凌晨1点半，每小时17元 有意者直接电话联系

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