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滨海新区胡家园欣美园招聘家常菜厨师一名每月4个半天休班工资9500电话

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握各类炭火/电烤设备操作与日常维护，保障作业安全与效率 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 4.根据顾客反馈优化烤制工艺，参与新品研发与口味调试 5. 配合门店运营需求，完成备料、出餐及收档等全流程工作 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等食材特性及烤制火候把控 3.吃苦耐劳，适应夜间及高温工作环境，具备较强责任心 4. 无学历限制，热爱烹饪，有学习意愿和团队协作意识 5.个人卫生良好，持有有效健康证

招聘以下岗位：一、储备店长（2名）：主要职责包括配合公司中心思想，将任务下发至店内各部门责任人，需具备一定的餐饮经验。熟悉门店日常运营，懂得食材备货、损耗管控及食品安全规范。二、大锅菜厨师：负责日常大锅菜品炒制，按照标准口味制作食材预处理，保证出品稳定。负责食材收货验收及分类存放。精通大众家常菜，懂菜品搭配，需具备一定的大锅菜制作经验，并能把控菜品成本。三、厨工（若干）：需有一定的餐饮经验，配合店长及厨师安排，负责食材清洗分类及粗加工，服从管理，遵守食品安全操作规范。四、饺子工（若干）：需有手工包饺子经验，手法熟练且速度稳定。负责馅料整理、面皮存放及食材保存工作，保持店内日常台面卫生和个人卫生，服从店长及厨师安排。薪资待遇：店长：6000-8000元。大锅菜厨师：8000-10000元。厨工、饺子工：5000-7000元。保洁：4000元。工作时间：8-10小时。工作地点：天津滨海新区k11商场、天津津南区吾悦广场、天津河北区狮子林桥。联系人：程经理。