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后厨帮工岗位职责： 1.协助厨师完成食材清洗、切配、腌制等基础备餐工作 2. 负责后厨区域清洁与餐具整理，保持操作环境整洁卫生 3.学习掌握基础烹饪技巧及菜品制作流程，参与日常出餐协助 4.遵守食品安全规范，配合完成厨房物料盘点与日常损耗记录 5.听从主管安排，积极完成其他力所能及的帮工任务 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，愿意从基层做起，踏实肯学 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏后厨工作环境 3.具备基本沟通能力与团队协作意识 4.无经验要求，有餐饮实习或志愿服务经历者优先 5.学历不限，初中及以上文化程度，能服从管理、遵守纪律

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保障厨房操作环境整洁安全 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 配合餐厅运营需求，参与新品研发与季节性菜单调整 5.遵守工作流程与排班安排，服从厨房主管统一调度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验者优先，经验不限 3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，具备团队协作精神和责任心

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