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董家河酒楼开业在即，现诚聘以下岗位：餐饮经理1人：5500元/月。厨师长1人：8000元/月。热菜配菜师2人：3500-4500元/月凉菜师3人：4000-5000元面点师2人：3500-4500元/月厨杂大姐3人：2200元/月服务员8名：月薪2200元/月十全勤100元以上岗位一经录用，业绩奖金，生日福利，免费食宿，月公休3天。联系人：张经理电话(微信同号)

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岗位职责： 1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品口味稳定、色泽美观 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范 3.根据季节和客需研发新菜品，参与菜单更新与成本优化 4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备餐与传菜协作 5.维护操作区域整洁，及时补充物料并做好设备日常保养 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺及调味技法 2.持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 注重细节，责任心强，具备良好的卫生意识和执行力 4.身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5. 有中餐连锁或星级酒店凉菜岗经验者优先

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