岗位职责： 一、菜品制作 1、负责湘菜炒锅类菜品的标准化制作，确保口味符合餐厅出品要求。 2、根据菜单需求，完成食材预处理、火候控制及装盘工作。 3、参与新菜品研发，优化烹饪工艺及成本控制。 二、质量与卫生管理 1、严格执行食品安全操作规范（如《餐饮服务食品安全操作规范》），确保操作间卫生达标。 2、检查食材新鲜度，拒绝使用不合格原料。 三、团队协作 1、配合厨师长完成出餐流程，确保高峰时段出餐效率与品质。 2、协助完成备料、清洁等辅助工作。 四、制度执行 1、严格遵守《员工手册》及厨房规章制度（如《员工行为规范》《安全操作规程》）。 2、接受上级工作安排，服从管理，不得无故推诿或顶撞。 任职要求： 1、3年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜风味及烹饪技法。 2、有自己拿手菜，擅长私房菜、醴陵菜、湘潭菜等地方菜。 3、热爱烹饪，喜欢创新钻研新菜式，对出品要求高，对市面上的新菜式的。

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鲜粉世佳长沙地区招师傅一名只需炒现炒粉面码子和盖码饭，需炒菜三年经验以上25-45岁工资6500+，上班时间七点到2点休息，下午5点到8点 月休2天 联系人:刘总

株洲荷塘区 招聘炒锅师傅，烧烤师傅，打荷，切配等岗位， 【岗位面试要求】 ·2年以上餐饮经验 ·在连锁餐饮工作过有较强的适应能力 .适应晚班 《企业福利》 ①免费提供三餐+良好的住宿环境(空调、热水器、洗衣机)②绩效奖+全勤奖+工龄奖+生日福利+节日福利+高温补助③晋升机制+季度团建聚餐+月度/年度优秀员工+内部员工折扣④月休4天+国家法定节假日 以上岗位均需要到门店面试面谈下午2点后电话联系 联系电话：（如不接电话就是在忙、直接加微信、忙完后会立即同意）

做事踏实靠谱，人勤快,服从安排

招厨师‍

有多年大锅菜和小锅菜经验，味道好，出菜快，做中餐和晚餐，工作轻松。服从安排。没有赌瘾，不酗酒，有创新能力。

高薪诚聘食堂厨师1名 职责：主要负责食堂早，中，晚三餐，食堂6S卫生管理，每周菜谱设计，食堂费用控制等，具体面谈。 要求：50以下，身体健康，讲卫生，吃苦耐劳，责任心强。热爱做饭菜，有食堂工作经验优先。 福利：每周天固定休息（遇法定节假日另算），入职即购买五险，团体意外险等，包吃包住，团建活动，节日福利，年终奖等。具体面谈。 公司地址：郴州市北湖区石盖塘镇石盖塘工业园郴州九鼎饲料有限公司。（天龙站坐801直达厂区门口）

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主要负责中餐晚餐 10-20人用餐 保持卫生整洁

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成手面案 1.遵纪守法，品行端正，无不良从业记录，具备良好的职业道德与服务意识；2.身体健康，能胜任岗位日常工作，符合餐饮/服务行业从业健康要求；3.有相关岗位工作经验者优先录用，可熟练掌握岗位技能、适应酒店工作节奏者优先。1.负责酒店面点、主食的制作与研发，保证餐品新鲜度与口感；2.管理面案区域食材、工具，做好日常清洁消毒，配合厨师完成后厨供餐衔接。 薪资福利:3500元/月，可根据员工实际情况签订劳动合同或劳务合同，缴纳社会保险，或为员工购买人身意外险。 招工人数:1名

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