岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、饼类等）的制作与出品，确保口味、形态、火候符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求完成备料、和面、醒发、成型、蒸烤等全流程作业，保障出餐效率与品质稳定 4.配合厨房团队完成日常排班、物料盘点及设备基础维护工作 5.积极参与新品研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1. 具备面点制作相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见面点工艺流程及原料特性，能独立完成多种品类制作 3.最低学历不限，热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与卫生 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作节奏 5.有团队协作意识，服从管理，学习意愿强

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