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川黔菜为主，厨房运营管理‌，掌握各类烹饪技法，熟悉食材特性，能独立完成菜品制作。‌‌

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求合理搭配食材，控制出餐速度与份量 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助食材盘点与库存管理，减少浪费，提升使用效率 5.配合团队完成新品研发及季节性菜单调整任务 任职要求： 1.热爱烹饪工作，有无经验均可，具备学习意愿和责任心 2.身体健康，持有有效健康证明，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备基础的刀工和烹调技能者优先考虑 4.服从管理安排，具有良好的团队协作意识和服务意识 5.工作地点位于红果，具体地址面议确认

岗位职责： 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 2、严格保持出品的质量和卫生； 3、积极做好厨房的各项食材的成本控制； 4、有较强的工作抗压能力和应对紧急事件的处理能力； 5、有良好的团队融合能力和沟通能力； 6、从事过粤菜、杭帮菜或是营养餐工作经验的优先考虑； 7、有星级酒店或月子中心工作经验有限考虑。 任职资格： 1、身体健康、无不良嗜好； 2、具有良好的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有良好的烹饪技术，了解和熟悉食品的搭配； 4、心态良好，对待工作能客观正确的进行评价。

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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如饺子、虾饺、烧卖）的制作、成型与蒸制/煎制/煮制 2. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品符合食品安全标准 3. 按时完成批量生产任务，保障出餐效率与产品一致性 4. 协助面点间日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 配合厨师长优化面点配方与工艺，提升口感与出品稳定性 任职要求： 1. 熟悉传统中式面点制作流程，具备实际操作经验 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的手工成型能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 具备良好的团队协作意识和服从管理意识 5. 有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先

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这个岗位主要负责炒菜炒饭，需要会切配，