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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺提升出品效率与品质 4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，落实卫生安全规范 5.配合厨房整体工作安排，按时保质完成餐前备料与现场制作任务 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的基本功和良好的刀工、面点成型能力 2.熟悉常见面团调制方法（发面、烫面、冷水面等）及馅料搭配技巧 3.工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责各类面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品，确保口味稳定、品质达标 2.严格执行食品安全与操作规范，保持操作区域及工具清洁卫生 3. 根据营业需求合理备料、控制损耗，协助完成每日出餐计划 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店运营需求调整产品结构 5.遵守排班制度，服从工作安排，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1.对面食制作有实际经验或已具备面点师基础技能，欢迎踏实好学的新人加入 2.能接受在岗系统化培训，具备长期稳定从业意愿 3. 认真细致、责任心强，注重食品卫生与操作安全 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，热爱餐饮行业，有团队协作意识

招包子工，学徒也可以

岗位职责： 1.负责小笼包、包子等中式面点的制作与品质把控，确保口感、外形及卫生标准统一 2.独立完成和面、醒发、擀皮、包制、蒸制等全流程操作 3.根据销售情况及时补货，保障高峰期出品效率与稳定性 4.保持操作区域整洁，严格执行食品安全与操作规范 5.配合门店日常运营，参与新品试做及口味优化建议 任职要求： 1. 具备面点制作经验，熟悉小笼包、包子等经典品类工艺 2.工作认真负责，注重细节，有较强的手工操作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应早班及节假日工作安排 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神

店长：做过餐饮店管理优先，有责任心， 店员：能服从安排，有团队精神 饺子工：45岁以下，干净卫生 阿姨：50岁以下，能吃苦耐劳会听话照做

岗位职责： 1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及装饰，确保出品质量与口感稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，控制原料损耗与出品成本 3.保持操作区域整洁卫生，落实食品安全规范及日常清洁消毒工作 4. 根据季节和客需研发新口味面点，参与菜单优化与试菜反馈 5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成批量制作与临时加单任务 任职要求： 1. 具备面点师相关工作经验，熟悉中式面点制作工艺 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与卫生标准 3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作时间 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或连锁餐饮从业经验者优先

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协助完成食材准备、切割及初步烹饪工作；2、保持厨房工作区域的清洁与卫生，确保食品安全标准；3、管理库存，及时补充所需食材和厨房用品；4、协助团队进行菜品创新，提升菜品质量；5、根据菜单需求，高效完成食材的预处理工作。 任职要求： 1、具备基本的烹饪技能和厨房操作知识； 2、良好的团队合作精神，能够与及其他人员紧密协作； 3、较强的责任心，注重细节，确保工作质量； 4、能够适应快节奏的工作环境，保持高效的工作状态； 5、对餐饮行业有热情，愿意不断学习和提升自身技能。

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