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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、油条煎锅汤粥和油条的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，遵守食品安全规范及后厨操作流程 3. 根据营业需求合理安排面点制作计划，保障高峰期供应及时、稳定 4.协助完成原料领用、库存盘点及工具清洁保养工作 5.配合厨师长优化面点品类与工艺，参与新品研发与口味调整 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点技能，熟悉和面、醒发、成型、蒸制/烤制等关键工序 3. 最低学历不限，能识字算数、服从管理、踏实肯干 4.讲究卫生，注重细节，具备良好的职业素养与服务意识 5. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮业工作节奏

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