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厨房工作

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

大理古城招聘厨师一名，工资6500起，

我店主要做东南亚小吃与汤粉类产品。 工作内容包含：基础切配，煮粉，制作油炸类小吃，餐品出品。 所有工作项目皆有标准工作流程。 任职要求: 有相关后厨从业经验，有处理食材经验。身体健康，无不良嗜好。

大理双廊招聘一名配菜师，工资4000-5500，电话

嗨小蚝海鲜烧烤招聘（）1、厨房打杂（数名）待遇：月休3天工资3500-40002、烧烤学徒（数名）待遇：月休3天工资3500-4000地址:大理市太和街道万花路玉水金都嗨小蚝海鲜烧烤电话:

招聘： 大理市 满江琪年二期对面原味庄 诚招 厨房洗捡 粗加工大姐 20岁以上45岁以下 身体健康 干活利索 有责任心 环境干净整洁 能吃苦耐劳 待遇优厚 工资面议 联系电话： 熊老板 原味庄

一、岗位职责 1. 负责食堂/后厨日常食材清洗、切配、烹饪等工作，保证餐食卫生与口味 2. 做好厨房区域清洁、餐具清洗消毒、厨具归位整理 3. 协助食材验收、盘点、储存，杜绝浪费 4. 严格遵守食品安全与卫生规范，服从工作安排 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，讲究卫生 2. 有食堂、单位、餐饮后厨工作经验者优先 3. 做事勤快踏实、责任心强、手脚麻利 4. 无不良嗜好，服从管理，能稳定长期工作

岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳 2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.持有有效健康证，无不良卫生记录 4.具备基础刀工与摆盘能力，能独立完成日常出品任务 5.身体健康，能适应快节奏厨房工作环境