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擅长各类面食哨子类加工烹调，略精通炒菜大锅菜

凉菜岗位职责：1.按照工艺标准精心制作。2.做好提前准性，杜绝上主食慢的现象发生。3.节约原料，控制成本。4.积极创新，研究新品5.安全用电，正确使用机械规范操作。6.完成上级交代的其它工作

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