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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握各类炭火/电烤设备操作与日常维护，保障作业安全与效率 3.根据客流和订单需求，高效完成备料、出餐及台面清洁工作 4. 配合门店管理做好食材损耗控制与卫生标准执行，符合食品安全规范 5.积极参与新品试烤与口味优化，提升顾客复购率与满意度 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁烧烤店从业经历者优先 2.熟悉羊肉、牛肉、鸡翅、蔬菜等常见烧烤品类处理及火候把控技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强服务意识与团队协作精神 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 讲卫生、守诚信，无不良从业记录

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