岗位职责： 1.负责中餐热菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 4. 按时高效完成备料、烹制、装盘及收档工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 协助团队完成日常运营任务，服从工作安排，保持良好协作氛围 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见中式菜肴制作 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和职业素养 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.有相关工作经验者优先，学历不限 5.服从管理，适应倒班及节假日工作安排

中餐厨房工作经验8年以上； 精通闽菜等融合下酒菜； 具有会所/酒店摆盘经验； 具有厨房损耗管控能力

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川味厨师 岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程， 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗， 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2. 熟悉常见中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法， 3. 无传染病及健康证齐全，服从排班安排，适应餐饮行业工作节奏 4. 经验要求：不限 5. 最低学历：不限

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