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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4. 根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有西餐厅工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助做好厨房日常保洁 3. 配合厨师完成菜品制作流程，及时补充物料、回收餐具及厨余垃圾 4. 严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒、防蝇、防鼠等卫生要求 5. 完成领班或厨师长交办的其他厨房支持性任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教上岗 3.具备基本卫生意识和团队协作精神，服从工作安排

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