1.负责素菜、家常小炒、汤品制作；完成食材焯水、过油、滑油等前期预处理工作。 2.高峰期配合头锅、二锅分担出餐压力，保障散客、宴席出餐速度。 3.熬制基础汤料、预制半成品，把控出品分量与口味标准，减少退菜。 4.做好本灶台、工具、周边区域清洁，收档检查水电气安全。 5.节约油料调料，反馈食材沽清；服从厨师长安排，配合后厨协作，遵守食品安全规范。 任职要求： 1.40岁以下，1‑2 年中餐后厨炉灶经验，会颠锅，熟悉川菜基础炒制；打荷转尾炉功底扎实也可考虑。 2.手脚麻利，能承受宴席高峰期强度，学习意愿强。 3.持有有效健康证，服从管理，讲究卫生。 福利待遇： 月休4天，包吃包住，生日假，法定节假日补休，满一年后有工龄奖金和额外3天带薪假。

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渝中区牛角沱招聘厨师一名（6000）墩子一名（5000）。要有工作经验5年以上。无住宿！

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食堂厨师，盒饭厨师，50岁以下

招聘：江湖菜厨师薪资：5000元/月岗位职责：1.负责江湖菜、大排档菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、质量稳定。2.根据菜单和客户需求，高效完成菜品的准备与烹饪工作。3.严格把控食材质量，对食材进行合理加工与处理，避免浪费。4.保持厨房环境的清洁卫生，遵守食品安全规范和操作流程。5.配合团队完成其他相关厨房工作任务，如食材采购协助等。任职要求：1.具备扎实的江湖菜烹饪技能，拥有丰富的大排档菜品制作经验。2.熟练掌握各类食材的烹饪方法和调味技巧，能根据不同菜品进行创新。3.持有健康证，严格遵守食品安全相关规定。4.工作认真负责，有良好的团队协作精神，能够承受一定的工作压力。5.具备较强的学习能力，不断提升自身厨艺水平，适应市场需求变化。

江北冉家坝招聘煲仔1名，商场连锁中餐，工资4500-5000月休4天操作简单，有人培训。

半墩半炉，工作认真负责，服从安排

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李记1982妈妈菜（家常菜）300平方15桌无包房【聘】：耍娃/短期工/非熟练工勿扰【热菜炉子】6500一700030岁以上，有家常菜馆/传统川菜馆/小店人少通岗经验，吃苦耐劳。提供早/中/晚工作餐/住宿，正休3天。【工作时间】9点半至13点半/16点半至22点【店面地址】重庆大渡口春晖路85号（步行街交通银行旁）【联系人】杨先生（没接/忙完回）【联系电话】

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招聘：永辉超市招煎锅师傅（薪资5400-5600元/月）薪资：5400-5600元/月任职要求：1、能熟练做煎锅，锅贴等食品2、具备良好的沟通及学习能力，具有较强的团队合作意识；2、对工作具有较高的热情和毅力；3、有责任心，有较强的承受工作压力的能力。岗位职责：生产产品加兼顾商品的摆台打包工作时间：4:00-14:00福利待遇：买意外险上班地点：五星街永辉超市欢迎求职者咨询或电话联系~~

酒楼后厨招聘 本酒楼因业务发展，现诚聘后厨各岗位人员，工作稳定，待遇面议，包吃住，环境整洁，月休可调，具体岗位如下： 1. 炒锅师傅：熟悉川味菜品，火候把控到位，服从厨房管理，有酒楼实操经验优先。 2. 头墩/墩子：刀工扎实，原料处理、配菜熟练，懂食材保鲜，能配合炒锅出餐，干活麻利。 3. 凉菜大工：精通凉菜拌制、卤菜制作，会摆盘，独立完成凉菜档口全套工作。 4. 凉菜小工：协助凉菜师傅切配、摆盘、打扫档口，有无经验可谈，做事勤快。 5. 蒸锅师傅：掌握蒸菜、扣碗、早点蒸制，把控火候时间，做好档口卫生。 6. 打荷：协助炒锅摆碟、传菜、备料，手脚快，服从安排，有后厨经验优先。 要求：身体健康，做事踏实，服从管理，团队意识强，有相关工作经验优先。 福利：包吃包住，工资面议，每月休息可调，节日福利，准时发薪。 联系电话：/ 工作地址：锦绣城附近

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重庆招聘厨师，月薪3000元以上，主要负责店面锅底制作和菜品切配工作。

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蛙鱼郎找一个后厨杀鱼杀蛙的师父，负责后厨工作。包吃住。