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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括摆盘、传菜、餐具准备及台面整理 3.协助厨房物料清点与日常清洁，保持操作区域整洁有序、符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备餐任务，保障出餐效率与出品一致性 5.妥善保管剩余食材，做好分类存放与效期管理 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可接受带薪培训，有后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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