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1.负责风味食堂风味菜品的制作，要求菜品具有当地特色及地域风味； 2.根据食堂分工，高效完成本岗位工作任务； 3.严格按照伙食质量标准，完成食品加工与制售； 4.确保菜肴色、香、味、形俱佳，满足用餐者需求； 5.控制成本，保证菜品符合成本核算与效益要求； 6.遵循标准化操作流程，确保菜肴质量稳定； 7.负责本岗位的卫生清洁与安全操作，确保工作环境整洁； 8.积极参与班组伙食创新，提升服务水平与菜品质量； 9.服从工作安排，完成领导交办的临时任务。 可接受残疾人

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作 4.配合主厨进行新菜品的研发与口味优化，提升顾客满意度 5.合理控制食材使用，减少浪费，协助做好成本管理工作 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的刀工和烹饪技巧 2.热爱烹饪事业，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，服从工作安排 4.有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先考虑 5.学历不限，经验不限，身体健康，持有效健康证

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怀柔城区品位香居招聘以下岗位 1／炒锅师傅2名、8000-9000， 2／凉菜中工2名、5500-6500， 3／配菜中工2名、5000-6500， 4 / 烤鸭中工1名、6000-7000 5/面点中工 6000左右 5 / 打荷2名、4000-4500,过年7天双薪，宿舍24小时热水，离店里近， 有意者电话联系，非诚勿扰 刘