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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

招聘:北京昌平区高端酒店招粤菜头粘一名，工资9000-9500，两广。电话秦厨

炒锅川菜厨师

家常菜东北菜厨师一名，要求干净利落，有意者电话联系。 重点是社会餐饮不是食堂和美发店做盒饭快餐的勿扰：谢谢

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我们是一个快速成长的美食自媒体账号，专注挖掘和呈现专业、地道的中餐烹饪艺术。这里有专业的拍摄团队和厨房场地，只缺一位镜头前的你。 【岗位职责】 1、菜品呈现：根据拍摄选题，独立完成上百道中餐菜品的食材选购、出菜单、现场炒制，展现刀工、火候等专业技巧。 2、讲解互动：在烹饪过程中用通俗易懂的语言讲解食材营养、炒制步骤、技巧要点或菜品文化（需要乐于表达）。 3、出品摆盘：负责最终菜品的精致摆盘，提升视觉美感。 4、时间配合：根据拍摄计划提前沟通制作时长。 【任职要求】 1、经验扎实：5年以上中餐后厨实战经验，基本功扎实，有拿手菜或擅长家常菜优先。 2、专业背书（加分项）： 持有厨师资格等级证书（中级/高级技师等）者优先； 有烹饪大赛参赛或获奖经历者优先！ 3、综合素质：讲究卫生，操作习惯良好；面对镜头自然、有分享欲者优先。 【薪资待遇】 按菜品数量结算，待遇优厚。食材采购费用另算。

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