岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实“6S”现场管理要求 5.配合厨师长完成日常排班、人员协作及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1. 具备中餐烹饪相关工作经验，熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识与团队协作精神 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受轮班或节假日上岗安排 5.有厨师职业资格证书或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单标准进行食材备料、加工及成本控制，减少浪费 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关职业资格证书者优先

北京丰台区东北菜连锁店炒锅7000-8000+绩效22-38岁砂锅.5500-6500+绩效22-55岁公司免费提供食宿，寝室有空调等设备齐全每月带薪休假4天，节假日福利，过年3天带薪年假！工作时间早9点-晚9点半下午有休息时间

家常菜加快餐，多个厨师炒菜

招聘：炒锅厨师 薪资：5500–7500元（面议，能力优秀薪资可上调） 包吃包住 + 年终奖 + 工龄奖 + 月休4天 班次：三班轮换（早班/中班/晚班，可协商） 【岗位职责】 1. 负责菜品炒制，把控口味、火候、出品品相，稳定菜品质量 2. 餐前备料、食材预处理，高峰期高效出餐 3. 负责灶台区域清洁，遵守食品安全、食材留样制度 4. 节约食材，减少损耗，服从后厨统一安排 【任职要求】 1. 2年以上炒锅实操经验，擅长家常菜/中餐 2. 身体健康，持有有效健康证，能长期稳定上班 3. 做事勤快，讲究卫生，团队配合良好，无不良嗜好 有意者直接联系，可到店试菜面谈！

招聘 京鲁菜炒锅2名，年龄40左右，月休两天，工资9000，看手法， 烧烤师傅大工1名工资9000， 中工6500-7000， 服务员 2 名，工资 5000-5500。 传菜生1名， 洗碗工1名5000， 有意者电话联系，同步。 地址: 北京市丰台区 --------------- 自助广播 井号://餐饮圈小灵通/ 井号：餐饮圈小灵通

每天两顿饭午餐晚餐月休两天

北京市区东二环，西三环江西菜馆招聘:(两家店经营火爆) 服务员6名/收银员2名(收银必须做过连锁餐厅收银，或者连锁酒店的前台。 砧板大工一名，中工4名/洗碗保洁2名 厨师6名/炒菜学徒多名 ️️要求️有连锁餐饮经验，或者高端餐饮酒店经验优先，爱好餐饮，有无经验均可。 ️性别身高均不限，年龄18至50岁均可 ️爱干净，爱笑，爱吃的优先，江西籍的优先 ️身体无异味，健康无传染病，无口臭，诚实勤快，认识字，会普通话的 ️️待遇 ️管吃，管住，员工餐伙食好，员工宿舍走路十分钟以内，宿舍空调，洗衣机，冰箱，无线网络配齐 ️月休四天，法定假日另算，满勤工资三百，工资准时发放，传统节日至少提前一周发放工资，奖金当天发放。 ️服务员基本工资5000～7000起，收银员5500起。 ️砧板工资6000至8000起，厨师6000至9500起 ️学徒工/洗碗工5000起 ️每个月奖金，分红另外算 ️优秀人员储备为合伙人，企业直接给干股 联系人: 胡姐姐（微信同号备注面试）

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副食品配送公司招聘司机5名，年龄要求在45岁以下。岗位要求：具有较强的沟通能力；品德优良，身体健康，服从管理，执行力强；从事过副食品配送者及退伍军录取。福利待遇：包吃包住，月休四天，节日福利。工作地点：北京市丰台区新发地。

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北京市丰台区丰台路口岳各庄桥附近招聘数据中心机房弱电主管1名。要求50岁以内，大专学历，相关专业，持有低压电工本，具备数据中心运维工作经验。需有数据中心动环、门禁、视频监控运行维护工作经验2年及以上。班次为长白班，工作时间8:30-17:30。薪资为每月8000元。有意者可优先联系。

【保安队长1名】 年龄40岁以内，身高175cm以上 有管理经验优先，退伍军人优先 月薪7000起，管理团队（现有十余人，后期扩至30人） 包吃包住 【保安队员2名】 年龄45岁以内，身高170cm以上 月薪4000‑4500 包吃包住 岗位轻松，工作环境好，名额有限，先到先得 工作地点：丰台区

招伊春本地做饭一名，一天三顿饭，月薪三千，北山公园附近，

新店即将开业（西航路店），现急需招聘以下岗位：本地菜厨师1名，负责菜品制作。切配1名，负责食材准备。水杂阿姨1名，负责后厨清洁及辅助工作。以上岗位薪资待遇面议。有意者请联系：。期待加入！

找顶班师傅，明天一天，在金凤区有闲师傅联系

上海，杭州东北菜餐饮连锁，需要大量人才有想发展的厨师长，可以联系我我们不画大饼能力和认知决定你的未来有连锁经验的优先招聘以下岗位厨师，面点，切配，各岗位人员，都可以随时联系店长工资1.2左右厨师长工资1.2左右（厨师长年纪不超过50岁）副厨8000-9000厨师7500-8000面点5100-6500切配5100-6500的可以随时联系我长期稳定每月到15号就开资每月3天休息不休可以补工资满勤奖，年终奖带薪年假等福利多多，为啥就写两点，因为我们靠谱，因为我们到号就开工资因为你不用担心，拖欠工资踏实干好工作不用为发愁不用东奔西跑财富热线，电话，同步，谢谢

新店装修开业，找做东北菜师傅一名，配菜一名，师傅带服务员也可以。股份制也可以。又能出来上班的可以联系我。想挣工资电话联系

自助火锅店后厨都需要人十几个，打电话和过来店里面试了解，我们的优势是住宿近不到两分钟福利和餐厅都一样。根据经验能力，四五千，

档口，配菜，打包，20-40岁左右 外卖档口，

1. 餐具清洁：负责餐具、厨具的清洗及消毒归位。 2. 食材初加工：承担蔬菜清洗、去皮、切割等基础备料工作。 3. 卫生维护：保持后厨地面、操作台及餐区桌面整洁。 4. 辅助工作：协助厨师传递食材，及时补充打包盒等耗材。

岗位职责： 1.负责食堂餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4. 配合厨房人员完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，服从安排 2.具备基本卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有食堂或餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

岗位职责： 1.负责面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3.按时完成每日生产计划，配合门店/厨房整体运营节奏，保障高峰期供应及时 4.协助库存管理，合理控制原料损耗，降低运营成本 5.参与新品研发与口味优化，配合团队提升产品竞争力

急急急，招聘油饼师傅，工资6500-7000元，月休两天，管吃住。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉后厨安全操作规程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

要会做过海鲜类养和处理摆盘，福利好，可以联系沟通

会做刺身，海鲜姿造，日本料理，薪资面议

摘、削、刨、洗、切——去老根黄叶、削皮去籽、流水浸泡去泥沙农残，按菜单切丝/片/块/段，控水入保鲜盒。 2. 肉禽类 分档取料：按部位下刀（里脊、腿肉、五花等），剔骨去筋膜。 统一规格：肉丝粗细一致、肉片厚薄均匀，保证出品口感稳定。 腌制预制：部分菜品提前上浆、码味、挂糊，用保鲜膜封盒冷藏。 3. 水产/冻品 活鲜现杀放血、去鳞去内脏；冻品自然解冻后加工，禁止反复冻融。 4. 干货涨发 木耳、腐竹、海带等提前泡发，洗净去沙，控干备用。 三、配菜出餐（炉前配合） 按菜单配份：每份主料、辅料、小料（葱段、姜片、蒜片）装盘/装盒，标清台号或窗口。 节奏把控：大锅菜提前分堆，小炒类紧跟炉灶节奏“来单即配”，不压单、不漏单。 半成品管理：提前切好的净菜、肉片入保鲜柜，标注品名和时间，先进先出。 四、成本核算与控量 净料率意识：土豆出成率、肉类剔骨率心里有数，减少浪费。 边角料利用：萝卜皮腌小菜、骨头吊汤、菜根做员工餐，变废为宝。 尾数汇报：当日余料如实登记，次日优先使用，避免积压变质。 五、安全与卫生（红线） 生熟分开：生荤/生素/熟食用不同色牌砧板、刀具、容器（红荤绿素蓝水产是常见配色）。 刀具安全：刀不离手、手不离刀，传递刀柄朝人，收档入刀箱。 设备操作：绞肉机、切片机断电清理，严禁运转中伸手。 4D/5常落地：台面随时清、地面勤拖、冰箱每周除霜盘点、垃圾桶加盖。

职工三餐