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岗位职责： 1.负责川味快餐店日常家常炒菜的制作，确保口味正宗、出品稳定，熟练运用川菜经典技法与调味逻辑 2. 严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，落实食品安全规范与后厨卫生标准 3.合理控制菜品成本与原料损耗，配合优化出餐动线与标准化操作流程，提升门店运营效率 4. 保持操作区域整洁有序，落实“5S”管理要求，保障后厨安全与合规运行 5.积极参与新品试制与口味反馈，支持门店产品迭代与顾客满意度提升 任职要求： 1. 熟练掌握川菜家常炒菜技法，具备扎实刀工、火候掌控及复合调味能力 2. 工作认真负责，具备良好职业操守、服务意识与团队协作精神 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度餐饮工作环境 4. 有快餐或连锁餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，热爱烹饪事业，注重厨德修养与持续学习

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招聘厨师岗位。招聘会时间为2026年6月11日（星期四）12:30。用工需求共计715人。工作地址为色帕巴依乡农贸市场（巴扎）。

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克州招配菜师傅一名。联系电话。李舒服，就说张师傅

岗位职责 1. 严格按照菜品标准，负责各类食材的清洗、切配、改刀工作，保证食材切配的规格、大小统一，符合中餐烹饪要求。 ​ 2. 合理利用食材，严格控制成本，杜绝浪费，做好食材的保鲜、存放工作，确保食材新鲜卫生。 ​ 3. 协助厨师完成菜品初加工，配合炒锅师傅出餐，保障后厨出餐效率与菜品质量。 ​ 4. 负责切配区域的卫生清洁，保持操作台、刀具、砧板、冰柜等工具及区域干净整洁，遵守后厨卫生管理规范。 ​ 5. 服从后厨主管及厨师长的工作安排，完成上级交办的其他后厨辅助工作。 任职要求 1. 年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 ​ 2. 有中餐后厨切配墩子工作经验，熟悉各类食材特性，熟练掌握刀工技巧，能快速精准完成切配工作者优先。 ​ 3. 了解中餐菜品制作流程，具备基本的食材处理、保鲜知识，能适应餐饮行业工作节奏。 ​ 4. 做事踏实认真，责任心强，手脚麻利，具备良好的团队协作意识，服从管理。 ​

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