岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁及食材储存管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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本店主营家常小炒、盖饭、大众家常菜，客源稳定，现急聘炒锅师傅一名 岗位职责 1. 独立掌勺，负责各类家常小炒、荤素盖饭、特色家常菜炒制，出餐速度稳定 2. 把控菜品口味、分量、卖相，保证出品统一，定期维护更新家常菜品 3. 负责灶台区域卫生、厨具清洗、食材简单预处理，遵守后厨卫生规范 4. 爱惜食材，合理控料，减少浪费，配合配菜、前厅做好出餐衔接 任职要求 1. 有家常菜馆、快餐店炒锅实操经验，熟练小炒、盖饭全套出品，上手快 2. 懂大众家常口味，炒肉、素菜、下饭菜拿手，火候把控到位 3. 身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，手脚麻利，能配合门店营业时间 4. 讲究卫生，无不良嗜好，服从后厨管理，团队配合好

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岗位职责： 1. 负责凉菜与热菜的切配、摆盘及打荷工作，确保出菜效率与品相统一 2. 严格按标准执行食材初加工、分装及冷藏管理，保障食品安全与卫生 3. 协助厨师长完成餐前备料、餐具准备及台面整理，保持操作区域整洁有序 4. 配合厨房团队完成高峰期出餐调度，服从现场工作安排与临时任务调配 5. 及时反馈食材损耗、工具损耗及流程优化建议，助力厨房高效运转 任职要求： 1. 工作勤快踏实，注重个人及操作区域清洁卫生 2. 具备基本刀工基础与厨房协作意识，能适应快节奏工作环境 3. 服从管理，责任心强，无不良从业记录 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 身体健康，持有有效健康证

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