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岗位职责： 1、负责川湘菜的烹饪与制作，保证菜品质量； 2、按照餐厅菜单标准进行食材准备和菜品烹饪； 3、保持厨房卫生整洁，确保食品安全； 4、合理安排烹饪流程，提高工作效率。 岗位要求： 1、具有川湘菜相关工作经验，有厨师证者优先； 2、熟练掌握川湘菜系的烹饪技巧，口味地道； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作环境； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能够接受倒班工作制，适应餐饮行业的快节奏。

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