江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

上海链所餐饮店现找各岗位人才 灶台7500-8500 蒸箱6000-7000 主蒸：7500-8000 冷菜6000—7500 主冷，8000-8500 打荷5200—6000 主打荷6000-6500 洗碗5000—5500 以上岗位包吃包住月休4天 宿舍近家电齐全。 有无线网 逢年过节有加班费。 做满一年有五天年假 工作地点上海普陀区、长宁区、金山区。有需要的联系 联系人姜厨

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急需饭馆杂工一名，要求身体健康，头脑灵活，宝妈阿姨均可

会做可口的本帮菜。 为人本份老实，不偷奸耍滑，做事踏实敬业。能听从领导指挥。 做六休一，包吃住。

1、负责处理厨房的日常事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 5、为人谦和、能吃苦； 6、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

台北料理&东南亚美食餐厅招聘: 炒锅一名:8000元 需要试菜 传菜员一名:5500元 要求必须有经验 服务员一名:5500元 要求必须有经验 传菜员服务员售卖特殊菜品酒水有提成 求职者私聊

上海市长宁区黄金城道555号打个50管过墙洞 现在

【招聘】电工 【要求】 58岁以下，一年以上相关工作经验，要有（底压电工证），试用期一个月。 【工作时间】8小时、9：00~17：30、做六休一 【薪资】5500元 【福利】满三个月后根据表现会有考核奖、包吃午餐、节假日正常休息 【地址】上海 长宁区 娄山关路523号 金虹桥国际中心 【联系电话】董经理

招聘保安门岗、巡逻岗 公司直招： 项目工资待遇：白班7:00-19:00。 170/班， 要求年龄60岁以下，男女不限，公司提供服装，住宿免费。 要求：有保安证，身体健康 上班地址：长宁区新华路666弄（申亚新华府） 联系人电话：李

【招聘信息】 项目名称：长宁来福士 岗位：强电工 班次：做一休一（12月双号班）， 薪资：5000（福利：生日卡，13薪，高温费）， 要求：兼职（有全职交金处），需要低压证（必须），55岁以下 岗位：仓管 班次：做五休二8小时， 薪资：5000（福利：生日卡，13薪，高温费）， 要求：退休人员 联系人：黄小姐 （仅工作时间接电话）

招炉灶一名工资8000.8500，冷菜小工一名7000，蒸箱一名7000，7500，地址长宁区，联系徐

招聘藏族厨师 工作地点：日喀则吉隆县 薪资待遇：月薪10000 - 12000元 岗位职责：负责日常餐食烹饪，能熟练制作藏餐 中餐。 任职要求：藏族厨师，有相关工作经验，男女都可以 如果你对这份工作感兴趣，欢迎随时联系：

招聘，二灶1名，工资5500一6000，供吃供住，月休3天，地址：西山区，滇池度假区双河湾，山川屿雲土菜馆，联系电话：

沈阳铁西广场附近中餐店招聘厨师一名，工资7000到8000，都是家常菜活好干，供吃供住老板人好，一个月2天休息电话

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新村万达三楼北丐先生招聘冒菜工人一名底薪四千满勤200三天带薪休假电话

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

招聘启事：长宁区中山西路凯旋路连锁餐厅急聘冷菜小弟，月薪5500元，宿舍近一日三餐地点，工作环境良好，工作表现有机会学到东西，待遇优厚，准时发米，欢迎加入。

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一、基本条件 • 年龄一般在18-50周岁之间，身体健康，持有健康证（或能按要求办理）。工作时间下午15:30-次日凌晨3:00 • 注重个人卫生。 二、工作内容相关要求 • 能协助厨师进行食材清洗、切配、加工等基础工作，如洗菜、切菜、备料等。 • 负责厨房区域的清洁卫生，包括厨具、台面、地面的日常打扫和整理。 • 协助做好食材储存、盘点，确保食材摆放有序、新鲜。 三、技能与经验 • 有无经验均可，但有相关厨房帮工经验者优先。 • 具备基本的刀工技巧（如简单切配）者更佳，能快速适应厨房工作节奏。 四、个人素质 • 吃苦耐劳，手脚麻利，有责任心，服从厨师或厨房主管的安排。 • 工作认真细致，能遵守厨房的操作规范和卫生标准。

诚聘 前厅服务员多名工4000~5500 厨房小弟多名工4000~5000元/月。月休4天，包吃包住。生手熟手都可以手。地址：上海市长宁区潮滋味牛肉火锅店。联系人：林生 电话️

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