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【诚聘】单位内部食堂厨师 | 工作稳定 | 岗位名称： 食堂厨师（红案/白案） 工作地点： 青海省海南藏族自治州共和县 岗位职责： 负责单位员工每日（早餐/午餐/晚餐）菜品的烹饪制作，保证口味与营养搭配。 精通大锅菜、小锅菜制作，能根据季节变化调整菜单，合理控制成本。 严格执行食品卫生法规，确保食品安全，做好食材验收、储存及留样工作。 负责厨房灶具、设备的日常清洁与维护，保持厨房环境整洁卫生。 协助食堂管理员制定食谱、核算食材用量，减少浪费。 完成上级交办的其他临时性后勤保障任务。 任职要求： 年龄：25-55周岁，身体健康，持有有效《健康证》。 经验：3年以上团餐或食堂厨师工作经验，熟悉大锅菜烹饪技巧。 技能：能独立完成20人以上餐食制作；有厨师等级证书（中级以上）优先。 素质：责任心强，吃苦耐劳，无不良嗜好，服从管理，注重卫生与安全。 其他：本地人员优先；有单位、学校、机关食堂工作经验者优先。 薪资福利： 薪资：月薪 6000，缴纳五险，试用期1个月。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限 岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与流程顺畅 3.严格把控食材用量与损耗，做好日常物料清点与申领配合 4.保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成临时性任务，服从厨房主管工作安排 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 学历不限，热爱餐饮行业，稳定性强

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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宝华大饭店招聘。工作地点位于红河州，主营边境菜和民族菜，具体位置在同德昆明广场隔壁，火车北站隧道大滇园停车场出入口。招聘切配和尾灶岗位，薪资为3800-4500。招聘炒菜厨师岗位，薪资为4000-6000。联系方式为赵礼伟：。