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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及卫生标准达标 2.严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度，做好食材验收、储存及加工管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.保持后厨环境整洁有序，定期维护厨具设备，保障安全生产 5.配合团队完成宴席、团餐等专项任务，服从工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式烹饪技法，掌握基本刀工、火候及调味技能 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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