岗位职责： 1. 负责烤鱼菜品的研发、制作与出品，确保口味稳定、品质达标 2. 严格把控食材验收、腌制、烤制及装盘全流程，符合食品安全规范 3. 协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备清洁与区域卫生维护 4. 配合门店运营需求，参与新品试菜、顾客反馈优化及节令菜品更新 5. 遵守操作安全规程，杜绝火灾、烫伤等作业风险 任职要求： 1. 具备烤鱼或中式热菜制作经验，熟悉炭火/电烤设备操作 2. 热爱烹饪，注重细节，有较强口味把控与创新意识 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有餐饮服务行业经验者优先

招聘 川菜湘菜厨师8000–10000 月休4天、节假日补休 工作地点：昌平 电话：【同号）

【大学食堂档口招聘】江西小炒师傅/帮工/学徒 （可成长为档口合伙人） 工作地点：北京·昌平区（大学食堂内） 工作时间：按照学校食堂开放时间约定，有寒暑假休息和中午时间休息，月调休4天，包吃包住 一、江西小炒炒锅师傅（1名） 薪资待遇：4000-6000元/月（手艺定薪）+分档提成（不怕员工挣得多） + 优秀者享档口利润分成（最高5%），每月15日发薪 岗位职责： 1. 独立完成江西小炒菜品制作，保证口味稳定、出餐高效； 2. 协助食材管理与后厨卫生； 3. 带教学徒，参与菜品优化。 任职要求： 1. 1-3年江西/湘菜小炒经验，有餐饮经验和大学食堂档口经验优先能适应食堂高峰期； 2. 持有健康证，服从管理； 3. 有意愿长期发展者优先（可晋升档口合伙人）。 二、后厨帮工/切配（2名） 薪资待遇：3000-4000元/月 +分档提成（不怕员工挣得多）+全勤奖+绩效奖 + 可晋升学徒→师傅→合伙人 岗位职责： 1. 协助切配、打包、清洁； 2. 高峰期补菜、打餐，保证窗口供应； 3. 学习小炒基础技能。 具体要求： 1. 18-55岁，手脚麻利，能吃苦； 2. 有餐饮经验和学校档口经验优先； 3. 有健康证无传染病史。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保障厨房高效有序运转 3.配合主厨进行菜单研发与季节性菜品更新，提出合理化改进建议 4.严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、设备保养及用火用电安全要求 5.协同前后场团队，及时响应服务需求，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟悉常见菜系制作工艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备较强责任心与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

1负责炸鸡、其他食材食材清洗，腌制，出品外卖打包 2简餐切配，快餐配餐标准化简单一学就会 3有团队精神，合作精神，无不良嗜好无纹身，可以适应倒班 3每天工作11-12小时，店铺外卖为主，可以接听客户电话，回复客户问题 4工作内容简单，按照标准流程，一学就会 有小吃餐饮类工作优先考虑，能适应高强度工作年龄18-45岁为佳，

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【岗位职责】1.负责学校食堂餐前准备工作，食材洗切、配菜、半成品加工 2.按标准流程制作出餐、点餐 3.保持厨房卫生整洁 【职位要求】1.30-50岁，初中以上文化程度 2.有大学食堂/团餐经验优先 3.有健康证，无犯罪记录 4.工作效率高，执行力强，不拖拉、推诿，身体健康，沟通顺畅 【薪资福利】:4500-5500，可提供住宿，管午餐晚餐月休2天，带薪培训，免费工服

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2. 具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 初中及以上学历，年龄18-55周岁

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