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岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺

招聘:单位内部食堂招聘厨师一名，两餐，午餐和晚餐，二百人左右吃饭，四个热菜，一个凉菜，二三十个人吃饭，二荤一素，下午隔一天上一天，7点上班，1点半下班，下午4点半上班，6点下班，宿舍挨着餐厅都在一楼，要求：出品精致，干活干净利落，有责任心，服从领导，工资：7500-7800.，洗澡，开水，卫生间等都特别方便，年龄50以下，地址：丰台方庄，联系电话：牛经理

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