岗位职责： 1.负责内食材处理，卫生整理等基础辅助工作 2. 按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，杜绝浪费与安全隐患 3.配合完成厨房设备日常清洁与简单维护，保持操作区域整洁有序 4.遵守食品安全与操作规范，服从现场管理安排，保障餐饮服务安全高效 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本卫生意识和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有厨房杂工、厨工等相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵纪守法，无不良记录，服从工作安排，责任心强

食堂招聘小时工一名：工作时间11点～2点多，30一小时，包一顿午餐，主要工作：开餐和清洗托盘，要求手脚麻利，干活仔细

招聘:男女工、最好两口，要求干净利落，包吃住、工资5800，老板人好，地点上海 刘文祥麻辣烫

会做可口的本帮菜。 为人本份老实，不偷奸耍滑，做事踏实敬业。能听从领导指挥。 做六休一，包吃住。

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

年龄19-30岁，薪资6000−7000，管吃住，月休三天，要求，，性格开朗，需要有餐饮后厨工作经验，会简单刀工，本店为卷饼小吃店，面试者需要有健康证，如果没有可以在店铺试岗通过后店铺开具证明免费办理，

主打江西菜，川湘菜

招聘办公区领导食堂厨师 年龄60周岁以下，人品好无不良嗜好，五官端正身体健康（需有健康证），会做大锅菜，会做上海菜，会计划每天的菜品和数量，干净利落，注重食品安全。 包吃包住，做六休一，工资7000元一个月。 早餐和晚餐十多个人就餐，午餐三十多个人就餐。 工作地址：上海市宝山区顾陈路 联系人：张经理

嘉定区安亭学校招聘食堂后厨勤杂工全职，需要有食堂后厨工作经验，包吃不包住，吃苦耐劳有经验有健康证的优先录用。50-55岁以下，每天小时，周末双休，节假日休息，高标准工作餐 上班时间：6:30-15:30可直接来面试

松江区九亭招聘厨师，切配，工资面谈，要有经验的

入职当天安排住宿配车，入职0费用！ 无押金 提成多劳多得、工资不封顶~ 全勤奖、冲单奖、全勤奖，夜宵补助、距离补助、恶劣天气补贴、冬季奖金、季节补贴等等。 交通工具：俩轮车不需要驾照不通过劳务，直聘 要求：18~51岁，身体健康，无传染性疾病，无案底

食品饮料配送，距离3-5公里 月薪9000-13000，多劳多得 公司提供食宿，提供车，无需费用 食堂吃饭中餐和晚餐 宿舍4-6人间，空调，热水器，洗衣机都有 一天8小时，做六休一 要求：18-52周岁，无案底记录，身体健康，肯吃苦，有赚钱欲望

装修公司招聘长期家装电工！ 只做前期开槽布管穿线，不做水管！ 50岁以下，必须要有电工证！ 工资待遇，月工资11000—15000元，一个月2次打款！ 手艺要好，手艺要好，手艺要好！ 联系电话：马先生

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阿姨、烧烤学徒 性别不限，年龄不限，学历不限，经验不限 薪资福利:面议 长按二维码识别查看职位描述 工作地址:莆田市仙游东门城东幼儿园边

招聘一名长期烧烤师傅 地址在革新街文教街街口。 电话 杨女士

杨文皓鲜货烧烤大排档西山一巷店现招聘: 烧烤学徒四名:底薪4300+200全勤（一个月后考核通过底薪4800+200全勤） 切配:两名底薪4300+200全勤 服务员若干:底薪400+200全勤 以上均包食宿工龄每半年加二百三年封顶 接头（同微）

双城原始烤吧招聘烧烤师傅一名，工资待遇优厚，联系电话

离地铁站近曹杨路地铁站出来就是 招后厨钟点工和全职专做外卖餐饮有相关经验优先 活都不难餐饮行业讲究干净卫生需要按步骤出餐只要不笨都能学会煮煮米饭炸炸东西 钟点工上班时间9:00-13.00周一到周五 试工7天20/时确定录用后25/小时工资月结长期干干得好涨工资 全职9.00-21.00下午有休息时间餐饮就是忙中午一段时间其他时间就相较空闲做六休一工资5000起包吃不包住 1、热爱事业，有奉献精神; 2、吃苦耐劳，有餐饮经验者优先 3、要能长期工作的(短期勿扰无责任心勿扰) 4、能够遵循安排 积极工作有上进心的欢迎加入我们的大家庭

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招聘：厨师，25-35岁，中餐小锅菜，做过酒店， 同步会点简单西餐的优先录用，做六休一，6-15点或11-20点，7000-8000。包吃包住。

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