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岗位职责： 1. 负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据门店客流及销售数据，合理预估并完成每日面点备货量，减少损耗、保障供应 4. 配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作，保持操作区域整洁有序 5. 积极参与新品研发与工艺优化，提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食发酵、成型、蒸煮/煎炸等全流程工艺 2. 工作认真负责，注重细节与卫生，能适应早班及快节奏工作环境 3. 具备良好的团队协作意识和服务意识，服从管理，执行力强 4. 学历不限，有相关工作经验者优先；无经验者可提供带教培训 5. 持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品行业从业健康要求

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