岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、馅饼等）西点：桃酥，泡芙，饼干的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰时段出品效率与品质 任职要求： 1. 熟练掌握和面、醒发、成型、蒸煮等面点核心工艺 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 3. 有餐饮门店或团餐面点岗位经验者优先

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