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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域的清洁卫生，符合食品安全与后厨6S管理要求 4.配合厨房团队完成餐前准备、高峰期出品及临时加单任务，保障服务效率与顾客满意度 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做定型 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面点全流程操作 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需动手能力强、学习意愿高） 3.持有有效健康证，讲卫生、守纪律、责任心强，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏与倒班安排 5.遵守食品安全法规，无不良从业记录

早餐负责汤面、粉条类餐品的制作 午餐每日任选一种品类制作，可选拉面或饺子 严格遵守食堂卫生规范，保障餐品安全与质量

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