一、基础技能要求 •拉面制作技术：熟练掌握和面、揉面、醒面、抻面等核心工艺，能根据不同面粉特性调整配比，拉出粗细均匀（如毛细、二细、宽面等）的面条。 其他面类，米线类需要会调配锅底、汤料 •汤底与配料把控：熟悉传统拉面汤底（如猪骨汤、牛肉汤）的熬制方法，能调配出符合风味要求的汤头，同时掌握配菜（如叉烧、笋干、葱花等）的处理和搭配。 •设备操作与维护：会使用压面机、煮面锅等厨房设备，并能进行基本清洁和维护。 二、经验与实操要求 •行业经验：有1年以上拉面店、面馆或餐饮行业相关工作经验，熟悉快餐式或传统拉面的制作流程。 •效率与稳定性：能在高峰时段快速出品，保证面条口感和汤底风味的一致性，避免因操作失误影响餐品质量。

肉饼，馅饼，水煎包

面点中工 年龄50岁以内 薪资福利:上五险一金，税后到手工资5000-6000，三餐福利待遇好，工作简单轻松不累 招工人数:2名

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饺子工

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主要负责外卖备餐出餐卫生

岗位职责： 1.开餐前领料，加料。 2.协助厨师做好主，副食的加工。 3.做好炒菜前的准备，保证当日食材的新鲜。 4.完成餐后的厨具回收与清理。 5.做好区域的消毒与卫生。 福利待遇： 1、每月15日发放工资，餐饮店直招，。 2、免费提供食宿，宿舍配有空调、热水器、洗衣机等配套设施，走路到公司15分钟左右. 3、. 4、享受生日补贴、春节红包等福利

北京海淀区招聘饭店学徒工 杂工工资5500+工作简单，容易上手，能服从安排，听话的联系方式

上夜班，4点半到4点凌晨，工作认真肯吃苦

北京清华大学校园食堂找一个会翻锅的师傅，和打杂人员或者学徒，炒麻辣香锅，不懂可以教，不要技术，会翻锅就行，没要求，不需要经验，简单易上手，学生吃饭没那么多事，月薪5千到六千，管吃住。四天休息，宿舍到食堂步行两分钟距离，洗漱方便，校园环境好，可以加v上班时间，早七到晚七点半，中间休息一个半小时，不加班，到点关灯下班，手脚麻利，需要健康证，次月20号到25号左右发上月工资，厨师长人好事少，国家名校，工资靠谱。 另找包包子的一位，没要求，会包就行不会可以教，和打杂学徒。 刘厨

北京海淀区招工地厨师，工资8000至1万，一天3顿饭，管吃住，联系电话

北京市海淀区招聘 家常菜饭店 服务员：2名 工资：4000-5000 酒水提成单算 月休息3天 凉菜：1名 工资：6500-7000 主要制作家常凉菜 新手勿扰 地址：北京海淀区西四环 希望充满活力的你加入一起共创辉煌 月休3天 可连休 宿舍正规楼房5分钟即到 联系电话：刘先生

负责炸鸡蛋，炸货