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同喜烤鸭光芒店厨务部工作简报： 1、超时菜品（超过30分钟）一档口5个，二档口4个，三档口5个，面点5个。 2、员工奖惩 无 3、菜品销售空后估清情况： 无 4、烤鸭剩余情况： 剩余1只 5、备品原料（影响次日出品品质）剩余情况：无 6、死鱼情况：无 7、员工餐反馈：明日， 午餐：鸡边腿炖土豆 晚餐；面条 今日员工餐剩余：无 8、明日休息人员： 炒锅盖鸿佳，面点刘彩云休息一天。 9、员工会议内容： 厨房工作人员禁止拿包，白天后门锁上，不准从后门出入。 10、工程维修： 11、人员招聘需求：无 12、鸭架剩余情况；19个。。

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存清点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5. 身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

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哈市香坊区 城东新居C区餐饮店招聘 副灶1名6000 长工1名4700-5000（阿姨就能干 切菜，摆盘，洗菜） 月休4个半天，午休1小时，提供午餐 工作时间早6到晚6点 电话

哈尔滨工程学院招聘炸串工，要求具备良好的识字能力、记忆力和整洁习惯，工作熟练度要求高，易上手，工作地点在黑龙江哈尔滨，具体工资细节需通过电聊了解。

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