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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及后厨区域整洁有序，及时清理垃圾与水渍 3. 配合厨房团队完成食材初加工、器皿准备等辅助性工作 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守食品安全与操作流程，杜绝交叉污染，保障出品卫生质量 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有餐饮行业洗碗或后厨辅助工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守门店规章制度，服从工作安排，注重职业素养

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