
餐饮厨师(湘菜馆)
8000-15000元/月
厨师
1、负责湘菜系核心菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、口感稳定,符合湘菜馆经典风味标准
2、特色本地菜为主以长沙,岳阳,益阳,湘潭,苏州。这几个地方的特色本地菜,三年以上的湘菜制作经验
3、严格把控食材处理全流程,确保食材新鲜、加工规范;
4、负责厨房食材的日常领用、避免食材浪费,完成库存盘点工作;
5、严格遵守食品安全法规及厨房卫生标准,每日清洁保持厨房整洁无菌;
6、遵守厨房安全操作规程,规范使用燃气、电器等设备,杜绝火灾、烫伤等安全事故;
7、配合前厅出餐需求,合理安排烹饪顺序,保证出餐效率,协调处理高峰期用餐保障工作;
8、协助店长提供食材采购建议,反馈食材质量问题,配合完成厨房相关管理辅助工作。
【任职资格】
1、学历不限,22-35周岁以内,至少有3年及以上湘菜馆专职厨师工作经验;
2、对湘菜的食材特性、火候把控、调味比例有精准认知,具备菜品口味优化与创新能力;
3、具备强烈的食品安全意识,熟悉餐饮行业食品安全规范,严格执行食材加工及储存卫生标准;
4、责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏,具备良好的团队协作精神,可配合厨房团队高效作业;
5、具备基本沟通能力,能及时响应前厅需求,可妥善处理烹饪过程中的突发问题(如食材临时调整、口味微调等);
急聘川菜江湖菜厨师
1-1.5万元/月
川菜厨师包吃包住1-2人月结全职
诚招川菜江湖菜主厨/厨师(四川人)
岗位职责:主打川菜江湖菜及石锅鱼出品(成品底料)把控菜品口味与稳定,保障出餐效率
任职要求:30-55岁,十年以上灶上经验,川菜功底扎实,做事踏实能吃苦,无偷奸耍滑陋习,爱干净,服从管理
薪资待遇:10000-12000元(技术人品好可以谈)
年后上班
试菜地址:眉山彭山,或者苏州(需现场试菜考核)
上岗地址:江苏苏州
联系人:周先生微信电话同号
川菜厨师包吃包住1-2人日结全职兼职川菜师傅,春节顶班
苏州姑苏区川菜小馆子招聘川菜配菜一名,春节厨师放假回家,需要顶班15到20天!最好在苏州周边的,要求熟悉川菜配菜,可以有厨师带
苏州相城区:招聘炒锅做川湘菜工7500-9000,包吃住做事认真负责,具体事宜面谈,地址黄埭欧菲公寓
8000-10000元/月
川湘菜包吃包住1-2人月结全职
:招聘炒锅做川湘菜工7500-9000,包吃住做事认真负责,具体事宜面谈,地址黄埭欧菲公寓
电话联系
主厨一位副厨两位
8000-10000元/月
中餐3-5人月结全职
要求:20岁以上45岁以下
薪资:8000-10000+
热爱本职工作,能吃苦耐劳,工作有上进心,服从分配,具有良好的沟通能力与服务意识,有经验者优先。
小工5-14天餐补包吃11-20人完工结算
张家港锦丰浦项钢厂检修
(不体检,直接报名上班)
(1)大量要小工(普工)20
(2)年龄1855岁以下,
(3)工期10天,包工作餐,八小时200,12小时300
(4)现在开始办手续报名,身份证反正面,电话发给我,
(5)自备劳保鞋
(6)工期结束打卡发工资,结清工资, 帽子 工作服要退换
妙桥 塘桥 西张塘市车接车送
联系电话:
学徒工
急招:编程两名
手工师傅,操机师傅及学徒多名,小家电为主,
待遇面谈
地址:苏州吴中,
电话:
沈生,
厨师
招聘厨师
辽宁省糖尿病治疗中心招聘厨师一名,月薪4200元,月休2天。工作时间早6:00—14:00。负责早餐10-15人,午餐40-50人。要求,身体健康有健康证,有意向者请致电联系。地址:沈河区泉园一路48号
联系电话:
湖南郴州万华路紫云山庄附近招长期工作厨师一名,工资6000-6500元,电话:
6000-6500元/月
厨师1-2人月结
郴州万华路紫云山庄附近招长期工作厨师一名,工资6000-6500元,电话:
单休员餐厨师缴纳社保
5000-6000元/月
食堂厨师蒸菜师傅厨师包住包吃保险社保1-2人月结全职
1. 菜品制作:根据公司前一天菜单制作对应员餐,主要是家常菜、时令菜等。招待来宾时需要制定菜谱,兼顾营养搭配与口味多样化。
2. 食材管理:负责食材的验收、清洗、切配及储存,严格把控食材新鲜度,杜绝使用变质食材;合理规划食材用量,减少浪费,控制餐饮成本。
3. 厨房卫生:严格遵守食品安全相关规定,每日对厨房操作台、厨具、餐具进行清洁消毒;定期清理厨房下水道、储物间,保持厨房环境整洁有序。
4. 设备维护:正确使用厨房炉灶、蒸箱、冰柜等设备,做好日常检查与简单保养,发现设备故障及时上报行政负责人。
5. 配合协作:配合后勤团队完成节日加餐、员工团建聚餐等临时餐饮任务;服从上级安排,积极参与厨房工作优化改进。
二、任职要求
1. 资质经验:1-3年以上员工餐、团餐或食堂厨师工作经验优先;熟悉家常菜烹饪技巧,能独立完成多人份餐食制作。
2. 知识技能:掌握基本营养搭配原则,了解食品安全卫生规范;具备良好的刀工和火候把控能力,能快速高效完成餐食制作。
3. 素质要求:年龄25-50岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证;工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的责任心和团队协作意识。
4. 其他要求:服从公司管理,接受弹性工作时间(如配合加班餐制作);无不良从业记录。
江苏苏州金鸡湖附近酒店找冷菜小中工一名,工资6500–7000,宿舍1公里,月休四天,节假
6500-7000元/月
冷菜包住1-2人月结
苏州金鸡湖附近酒店找冷菜小中工一名,工资6500–7000,宿舍1公里,月休四天,节假日补休
凉菜1-2人月结
昆山市张浦镇银都商业广场招聘凉菜师傅一名,要求出品稳定,本人爱干净过年不回家,工资9000,月休四天,
苏州姑苏区金阊新城招冷菜中工7000一7500,工资准时,过年不放假,长期合作!微电同号
7000-7500元/月
冷菜月结
姑苏区金阊新城招冷菜中工7000一7500,工资准时,过年不放假,长期合作!微电同号
江苏苏州招聘铁板师傅师傅6500-7500中工5500-6500联系电话
6500-7500元/月
日料厨师月结
苏州招聘铁板师傅
师傅6500-7500
中工5500-6500
联系电话
冷菜包住社保
苏州园区东方之门招聘冷菜小工,待遇优厚,提供住宿和休息,宿舍近邻,每月休假四天,厨房环境良好,新店开业,社保齐全。
江苏苏州明天市区会所招冷菜兼职一名,要求出品精细,装盘干净清爽。有空的师傅联系黄厨。
冷菜1-2人
明天市区会所招冷菜兼职一名,要求出品精细,装盘干净清爽。有空的师傅联系黄厨。
凉菜1-2人
好消息:
招聘信息、
切配一名(要求工作认真)
凉菜一名(菜品精细)
上班地址苏州桥附近。
联系电话
同上'
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栏目概述
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