工资结构，底薪加提成！擅长学校的快餐，团餐，家常菜，川湘菜融合菜的制作！能吃苦耐劳，有责任心，，懂得成本管控！ 事多的勿扰，不服从管理安排的勿扰，老板比较实在，没那么多事，大家都简单一点好好相处！

饸饹馆就职、负责每日备菜、按照比例调碗

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

手脚麻利，人勤快，踏实认真，其他都不重要，不会的可以学，火锅店后厨没啥难度，得会一点刀功

西安团结南路火锅店招聘本地炒锅一名，活简单轻松，主要炒河粉，米粉。工资6500，月休四天，管吃管住，电话

招聘厨师 川味厨师，每天只做中饭

两年以上操作经验，懂得麻辣烫的食材保存方法，能快速备菜，出餐，严格按照操作规范独立完成出餐，

西工大托管招聘 厨师1人（家常菜） 帮厨2人。 可以长期合作的伙伴，年龄40岁以上。只做中午一顿饭，早八点到下午两点半左右，月休四天，待遇面议。 地址：西安市碑林区边家村631生活区，（地铁五号线边家村站，A口向西200米） 联系人：寇女士

能吃苦耐劳，有责任心，服从安排

我们是一个KTV的小食堂 需要一个师傅帮忙炒菜 炒员工餐 切点菜 工作量不是很大 工资月结一个月休息两天不休息 可以加工资 工资大概在5500到6500左右 工资月结

高陵吉利RDC仓招聘信息： 【招聘岗位】叉车司机（必须有N1或N2证）+物料员（拿单子找货） 【职位要求】男女不限，18-45岁， 【工作时间】8-8，两班倒，每2小时，休息10分钟，吃午饭1个小时，上六休一。 【岗位薪资】叉车工21*12=252元/天，16.5*12小时=198元/天 一个月发三次工资，统一打卡（招商） 【食宿情况】公寓住宿6-8人间，住宿费150/月，水电平摊；吃饭自理，厂子有食堂 【保险情况】 【工服押金】！ 【面试时间】：13点面试 【面试地址】：吉利汽车西安制造基地1号门 ☎

高陵明天大量需要二保焊工，58岁以内 28一小时。管住宿不管吃，每天正常工作时间9小时，会加班2-3小时。有意向请联系：

新年伊始： 高陵顺丰招聘长期周结工 1⃣夜班分拣:19:00-6:30（200元） 2⃣白班卸车:按吨位计提（9000左右） 3⃣夜班装车：按吨位计提（9000左右） 4⃣电叉司机，男女不限（190元） 白班07：00~18：30 夜班19：00~06：30 要求：25~52岁 服从现场管理，吃苦耐劳。 联系

所有招聘企业如下： —————————————— 高陵吉利配套厂 5500左右/月 公寓宿舍 16-50岁男女不限 不体检 不面试 直接上班 每天上午 下午都安排宿舍 —————————————— 高陵华域日均220-230 不体检，不面试 ，周结 18–45岁，辅助上下料 每天直接安排住宿 —————————————— 吉利物料员/叉车工 物料员日均200/天 叉车工252/天 男女不限，18-49岁 公寓式住宿 每天12：30面试 —————————————— 高陵二保焊 打磨工 焊工周结27/小时 打磨21/小时 25-48 提供住宿 每天14点面试 ———————————— 宝鸡汉德车桥装配工 18至35周岁，21-22/小时。 月均6000-7000 每天14点面试 —————————————— 高陵新能源汽车 长白班 管吃管住！管三餐！ 21-37周岁 5500-6000/月，拧螺丝，接线。 正月初八13点 —————————————— 高陵双英座椅厂 主要生产汽车座椅 18—42岁，月综合工资5700-6200元 免费两餐，公寓式住宿。 ⏰正月初八下午14点 —————————————— 高陵陕汽总装 车身组装 焊接 月均5500-6500 面试时间：每天下午14点 ——————————————— 高陵汉德车桥 装配工 叉车工月均6000-7000 18-38岁，叉车工有证。 提供住宿，厂子成本食堂 ⏰每天13：30面试 ——————————————— 铜川隆基操作工 管吃管住 月均5000-6500 18-38岁男女不限 正月初七开始每天面试 ——————————————— 高陵面包厂管吃住 25-50岁男女不限 包吃住 月均4000左右 面试时间：每周135两点 —————————————— 高陵线束厂 17-40岁男女不限 18/小时，提供住宿 —————————————— 高新中航庆安制冷 管吃住 月均5500-6000 每天13点面试 ———————————— 高陵永晟座椅厂 管吃管住5500-6000/月 45以内男女不限 不体检 直接上班 每天13点面试 ———————————— 报名私信☎（同）

焊工 工作地址:高陵本地车桥厂 薪资按小时结算，每小时26元 能熟练二保焊技术 18-35周岁，必须要有焊工证（应急管理厅的证）

北京前门招聘烤鸭师傅一名，工资8000左右，一个人店，联系电话席

乡下招聘厨师一名，工资条件面议，小店，电话

茂名电白区招川香菜师傅一名，工资 8 千-8500 工作 10 个小时有假 3 天。 邓

招木桶饭师傅一名，地址惠州市惠城区水口，电话。

高陵区现招聘：炒菜一名8000元，二凉一名工资6000元，二砧一名工资6000元，面点老大一名工资7500元（可带面点中工一名5500元）。电话！

高陵陕汽附近任李记农家土菜需要凉菜顶班一名 一天五百 十点到十点

高陵区酒店招聘： 炒锅1名：6500～8000 凉菜1名：5000～6000 砧板师傅、烧烤师傅，面点师傅等 管吃管住，任职要求：有责任心、务实、沟通能力强、能吃苦。 工作地址：高陵区泾渭中路380号 联系：D

招聘凉菜中工一名，工资4000--5000，不会可以教，活在高陵车城，有没上班的朋友电话联系

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岗位职责： 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、专间专用、定时消毒等要求 3.根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜品种，提升菜品丰富度与适口性 4.协同后厨团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量稳定 5.做好食材验收、储存及余料管理，控制损耗，节约成本 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺及调味技法 2.持有有效健康证，无传染性疾病，注重个人卫生与操作规范 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.工作认真负责，具备良好的团队协作意识与抗压能力 5. 学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和职业发展追求

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招聘冒饭师傅带凉菜，简单炒菜，地址高陵马家湾，电话（）

招聘凉菜中工一名，工资4000--5000，不会可以教，活在高陵车城，有没上班的朋友电话联系

西安高陵要凉菜师傅一个人干，凉菜卤酱师傅，超市模式，领班，理货员，或服务员也行，工资面谈，二十几道凉菜，

德令哈市光伏园区招聘做饭大师傅一位长期的。月工资3500-4000月休四天。吃饭的人不多就5-6个人，有想法的联系：