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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与份量 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持厨房操作区域整洁有序 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，节约成本，减少浪费 任职要求： 1.持有健康证，具备良好的个人卫生习惯，热爱餐饮行业 2.熟悉川菜、粤菜等至少一种主流菜系的烹调技艺，能独立完成配菜与炒制工作 3.具备基本的成本控制意识，能够配合团队完成日常备餐任务 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的沟通能力和团队协作精神 5.学历不限，有相关餐饮工作经验者优先考虑

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