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一、岗位职责 - 负责食材的准备、处理与保管，确保食材新鲜、无变质，合理控制库存，减少浪费。 - 保证菜品质量与口感的稳定。 - 负责厨房设备的日常清洁与维护，确保设备正常运行，发现问题及时上报维修。 - 严格遵守食品安全卫生标准，保持厨房环境的整洁卫生，餐具、厨具等消毒彻底。 - 配合其他后厨人员，完成日常工作，确保出餐的高效与准确。 二、任职要求 年龄在18——35之间，性别不限，身体健康，持有有效健康证。 具有半年——1年以上后厨相关工作经验，熟悉厨房各项工作流程。 具备良好的团队合作精神，能与同事和谐相处，听从上级安排，责任心强。有较强的学习能力。 三、薪资待遇 基本工资：6600月， - 福利：月休[4]天，提供工作餐，和住宿，加班有相应补贴

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