东北菜，干煸菜

一)晋升发展： 晋升路径：厨师---高级厨师---见习厨师长---厨师长---后场团长 晋升时间：1-3月一阶晋升考试，考试通过之后可拿绩效，12-18个月可以任职厨师长 (二)岗位职责： 1.负责公司菜品的制作工作。 2.负责灶台、调料台、地沟、烟灶、天花板的清洁工作。 3.对厨房的出品、质量负责，为顾客提供优质服务，持续提升顾客满意度。 4.协助厨师长做好员工培训。 (三)任职资格： 1.18至50岁。 2.有中餐炒锅1年左右工作经验。 3.有意愿在餐饮行业长期发展。 4.能接受有挑战性的学习、工作。 5.具备良好的服务心态、沟通能力以及学习能力。 6.能接受同一城市工作地点灵活性。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨师长完成日常备餐、卫生清洁及设备维护工作 5. 服从工作安排，具备良好的团队协作意识与服务意识 任职要求： 1. 功底扎实，熟悉中餐烹饪技法及常用食材特性 2. 做事务实细致，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 3. 具备良好沟通能力与团队合作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、摆盘美观 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，落实食材验收、分类储存、规范加工全流程管理 3.参与新菜品研发与成本核算，协助优化菜单结构、提升出餐效率与毛利水平 4. 配合厨师长完成日常备餐、区域卫生清洁、厨具设备日常保养与安全检查 5. 服从工作调度，主动协作前后场团队，保障高峰时段出品质量与服务节奏 任职要求： 1. 熟练掌握中餐传统烹饪技法（炒、熘、爆、炖、蒸、煮等），熟悉常用食材特性与季节性搭配 2.做事务实细致，责任心强，能适应高强度、快节奏的厨房作业环境 3. 具备良好沟通能力与团队协作意识，服从管理，执行力强 4.持有有效健康证，无食品安全不良记录及违法违纪从业史 5.学历不限，有中餐厨房3年以上实操经验者优先

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 协助厨房日常管理，保持操作区域整洁有序，执行6S管理规范 5. 配合店长完成节假日、宴席等重点时段的备餐与出餐任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验，出品快 2. 熟悉常见中餐菜系（融合菜、湖北本帮菜，湘菜 等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 按时高效完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 服从工作安排，保持良好职业素养 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识、安全意识及团队协作精神 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服务意识强 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

丁字桥6个炉子位置招聘．炉子2名工资．7000至90002名需试菜！擅长家常土菜楚粤湘融和菜及海和鲜菜师傅优先！月休3天节假日另外补休．宿舍设备齐全。要求稳定的人。人品要好。吃苦！功底要好点。闹眼子的勿扰！联系电话

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、腌制、烹调，合理控制食材损耗 4.配合主厨完成新品研发与菜单优化工作 5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式料理基本功 2.熟悉常用西餐酱汁、扒类、意面及烘焙基础工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先 福利待遇： 福利待遇： 1.月休四天，节假日补休，过年带薪休假 2.包吃不包住，有房补。 3.员工满一年有3天的带薪年假，随着工龄递增 4.可交五险

1-食堂档口做炒饭，炒粉炒面。男女不限。责任心强 2-有基本的团餐市场经验，有自己的想法，工作认真负责踏实肯干。 3-底薪加利润提成，前期有人带，后期作为负责人，带领厨工，或临时工，负责炒粉炒面炒饭并售卖。 4-月收入5-7千多劳多得。

岗位职责： 1.负责中餐家常菜、快餐类菜品的日常烹饪与出餐，确保口味稳定、出品达标 2.严格执行食材验收、储存及加工规范，保障食品安全与卫生标准 3.配合后厨团队完成备料、烹制、装盘等全流程作业，高效协同前后场工作 4.参与厨房日常清洁与设备维护，落实“6S”管理要求 5.根据顾客反馈及运营需求，协助优化菜单与制作流程 任职要求： 1.热爱烹饪，具备扎实的中餐热菜实操能力，能独立完成常规菜品制作 2. 工作认真负责，注重细节，对食材品质和操作卫生有高度敏感性 3.具备良好沟通意识与团队协作精神，服从安排，不推诿、不甩锅 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有相关工作经验者优先 有意者直接联系微信同号

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招聘厨师 年龄30-45岁，做事勤快踏实，工资7000-7500，包吃住 工作地点武汉工程大学学校食堂，

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购、仓储部门优化食材供应链，严控损耗与库存 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

新店诚聘以下岗位： 【职位要求】 1．18-50周岁，学历不限； 2. 有粤菜、淮扬菜南方菜系工作阅历者待遇从优 2．身体状况符合国家餐饮行业标准要求 【薪资标准】 炒 锅：多名6500～8000 砧 板： 3名4500～7500 明 档：4500～6000 福利待遇 高档小区宿舍+带薪休假四天+法定假日+工龄奖+绩效薪资+保险 联系电话：欧厨 诚邀您的到来 地址：汉阳永旺梦乐城

简单家常菜

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合餐厅运营需求，按时保质完成备餐、出餐及收尾工作 5. 协助厨师长完成人员协调、设备维护及日常管理事务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备食品安全常识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

负责三文鱼杀鱼切配，生腌捞汁海鲜制作