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1.熟练掌握和面、擀皮、包制、造型、蒸制、烤制全流程操作； ​ 2. 把控面点口感、品相、出品标准，合理配比食材； ​ 3. 后厨操作台清洁、厨具消毒、食材存放，做好卫生收纳； ​ 4.原料申领、库存整理，杜绝食材浪费，遵守后厨食品安全规范； ​ 5.配合日常备餐、按时出餐，维护岗位区域干净整洁。

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店客流及销售数据，合理预估并完成每日面点备货量，减少损耗、保障供应 4.配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作，保持操作区域整洁有序 5. 积极参与新品研发与工艺优化，提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面点全流程操作 2.工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理能力和团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应早班或轮班制工作节奏 5.学历不限，有相关工作经验者优先

专职负责洗刷别的不用干有活就干没活呆着每天下午五点到半夜十二点7个小时80块钱 必须能干够三个月必须能干够三个月 必须能干够三个月

食堂厨师1.身体健康，无传染性疾病，持有健康证；2.有食堂后厨、大锅饭烹饪等相关工作经验者优先。1.负责基地学生一日三餐的菜品烹饪制作，保证餐食按时供应；2.服从食堂日常管理调度，按要求实行轮班制上岗；3.严格遵守食品卫生安全相关规定，做好后厨环境卫生、清洁消毒等工作。招工人数:2人临时用工，暂定1个月，自用工之日起；工作时间：7:00—13:00；15:00—19:00（根据实际灵活调整）工作地址:曲阜网易数字内容生产及实训基地（蓼河古街以东）

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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